世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

コーヴァル ライ    40.0%

  • 蒸溜所名: コーヴァル蒸溜所
  • 地域: イリノイ
  • ブランド: コーヴァル蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: コアレンジ
  • 掲載号:173号

ロブ・アランソンSCORE8.8

香り
グラスの中から、ふんだんなスパイスが飛び出してくる。シナモン、砕いた黒コショウ、ハチミツ、唐辛子フレークなどが入り混じった刺激。ラベンダーやジャスミン茶を思わせるフローラルな特徴もある。カルダモンと青唐辛子入りのクッキー。
味
スパイスと甘味の掛け合いは続いている。シナモン、バニラ、ショウガのグレーズソース。時間が経つにつれて、黒っぽいメープルシロップや焼いたヘーゼルナッツの風味も現れる。
フィニッシュ
風味の勢いは落ちない。メープルシロップの甘みがあり、ゆっくりと霧散しながらクローブやオールスパイス入りクッキーのような余韻を残す。
コメント
素晴らしく良質なライウイスキー。見事な出来栄え。

クリストファー・コーツSCORE7.7

香り
黒パン、糖蜜、白コショウ、ピーマンなどの匂い。全粒粉ビスケットとオールスパイス。やがてコーラキューブとキャラメル。埃っぽい干し草置き場のような要素もある。
味
黒糖やコーラ風味が増してきて、カレー粉とココアの味わいも感じさせる。その後から、フィルターでドリップしたコーヒーやシナモンの味。メープルシロップと白コショウのような味も感じられるが、こちらは抑制された印象。
フィニッシュ
甘くてスパイシーな余韻。
コメント
香りは素晴らしいものの、香りと同等の複雑さが味覚に表現されていないのではないかと感じた。